Chá branco: benefícios e remédios
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Chá branco: benefícios e remédios


O chá branco é o tipo de chá mais seleto porque se prepara a partir dos brotos mais tenros da planta. Na antiguidade, os imperadores chineses, os únicos que tinham acesso a esta delicada variedade de chá, consideravam-no o elixir da imortalidade. Saiba porquê.

Propriedades do chá branco

- Antioxidante.
- Estimulante.
- Purificante.
- Diurético.
- Queima gordura.
- Antisséptico.

Doses recomendadas

Adultos: uma ou duas infusões por dia.
Crianças: não está indicado, já que contémm teína, uma substância estimulante.

Precauções

Pessoas que sofram de insónia, tensão nervosa ou ansiedade não devem tomar este chá.

Para que é bom o chá branco?


Fadiga: este chá é ideal para combater o cansaço e potenciar a atividade mental sem sofrer os efeitos excitantes do café ou do chá preto.

Envelhecimento prematuro: o chá branco, por ser tão puro, tem uma elevada concentração de polifenóis, umas substâncias antioxidantes que ajudam a prevenir doenças degenerativas como o cancro ou o alzheimer. Calcula-se que o chá branco contém três vezes mais antioxidantes que o chá verde.

Infeções: contém substâncias que potenciam as defesas e previne as infeções. Para melhorar estas propriedades, beba-o com limão e mel. Graças ao seu conteúdo em flúor também previne as cáries.

Doenças do coração: o chá branco fortalece os capilares e diminui o risco de infarto.

O remédio infalível: chá branco para diminuir os níveis de colesterol

O chá branco, tal como o vermelho e o verde, ajuda a baixar os níveis de colesterol mau e de triglicéridos, sempre que se acompanhe de uma dieta equilibrada e baixa em gorduras. 


Ingredientes

1 saqueta de chá branco
1 chávena (de chá) de água

Preparação

Leve a água a ferver e antes de surgirem as primeiras bolhas apague o lume. Verta a água sobre a saqueta de chá numa chávena, deixe repousar uns  minutos (conforme indicado na embalagem) e retire a saqueta da água. O seu chá branco está pronto.

Utilização

Beba quente ou frio. Pode beber uma ou duas infusões por dia, já que este chá não contém gorduras, nem açúcar, nem calorias.



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