Infusão refrescante de casca de laranja
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Infusão refrescante de casca de laranja


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A laranja doce foi trazida da China para a Europa no século XVI pelos portugueses. É por isso que as laranjas doces são denominadas "portuguesas" em vários países, especialmente os Balcãs (por exemplo, laranja em grego é portokali e portakal em turco), em romeno é portocala e portogallo com diferentes grafias nos vários dialectos italianos.

Infusão refrescante de casca de laranja

São muitos os benefícios da laranja, uma fruta citrica rica em vitamina C, que nos ajuda a prevenir a aparição das constipações, sendo muito útil para aumentar as defesas. Além disso, com a casca da laranja prepara-se um chá muito refrescante, ideal nos meses mais calorosos do ano.

Ingredientes:
Casca de 1 laranja
1 chávena de água

Preparação:
Ferva a laranja na água durante 3 minutos. Apague o lume e deixe repousar durante 5 minutos. Coe, e acrescente ao líquido obtido mel a gosto e umas pedrinhas de gelo.

Utilização:
Delicie-se e refresque-se.


Outras virtudes da laranja

É depurativa do sangue.
É eficiente contra o artritismo.
É muito benéfica para as vias respiratórias.
É um estimulante dos órgãos digestivos.
É calmante do sistema nervoso.
É também laxante.
É um remédio para as dores de cabeça.
É especial contra as gripes, os resfriados e as febres.



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