O guaraná é um arbusto trepador da família das Sapindaceae originário da Amazónia, concretamente do Paraguai, Peru, Brasil, Colômbia e Venezuela. Os índios do Brasil já usam o guaraná desde tempos remotos para fabricar bebidas para acalmar a sede, a fome e o cansaço.
A árvore do guaraná produz uns curiosos frutos alaranjados, amarelos e vermelhos que quando maduros se abrem e deixam ver a polpa branca e as sementes pretas, de maneira que até parecem olhos. Com efeito, o nome guaraná é um derivado da palavra "wara`ná", que em tupí-guaraní significa "fruta como os olhos das pessoas".
As sementes do guaraná são ricas numa substância que é idêntica à cafeína (chama-se guaranina) e noutros estimulantes, além de possuírem também doses consideráveis de vitaminas A, B e E.
Propriedades do guaraná
- É um energético natural: o guaraná é rico em cafeína, o estimulante por excelência, que favorece o estado de alerta e aumenta a energia, intensificando a resistência física e mental.
- Estimula a renovação das células, mantendo a aparência sempre jovial e prolongando a vida.
- Disciplina o apetite, facilitando assim o controle do peso.
- Previne o câncer: o guaraná trava os tumores e impede a sua proliferação.
Guaraná em pó para o cansaço físico e mental
O guaraná proporciona uma sensação de bem-estar e vigor, favorece o bom funcionamento dos órgãos mais importantes e estimula a memória.
Ingredientes
1 colher (de café) de guaraná em pó
1 copo de água a ferver
Mel
Preparação
Dissolva o pó de guaraná na água a ferver. Deixe arrefecer e filtre. Adoce generosamente com mel.
Utilização
Beba de manhã.
Guaraná em pó para emagrecer
O guaraná, por conter doses elevadas de cafeína, acelera o metabolismo, contribuindo assim para facilitar a perda de peso.
Ingredientes
250 ml de água fervente
1 colher (de café) de guaraná em pó
Preparação
Coloque o pó de guaraná num recipiente e despeje em cima a água fervente. Tape e deixe repousar durante 10 minutos. Filtre.
Utilização
Beba 1 chávena de chá ao acordar e outra à tarde.
Precauções a ter com o pó de guaraná
* Não se recomenda o consumo de guaraná por pessoas ansiosas, com problemas de coração, que sofram de hipertensão, gastrite ou outros transtornos do estômago.
* Também não se recomenda o seu consumo por pessoas que sofram de insónias.
* O guaraná não deve ser ingerido continuamente por períodos longos, pois o seu uso prolongado pode causar dependência.
* É altamente desaconselhável que se misture o pó de guaraná com sumo de citrinos já que este sumo pode aumentar os efeitos da cafeína presentes no primeiro. Isto poderia provocar excitação, irritabilidade e até tremores.
* Também não se deve misturar o pó de guaraná com bebidas que já contenham cafeína, como o chá, café ou bebidas de cola.
* As pessoas com um metabolismo acelerado não devem consumir pó de guaraná.
* Grávidas e mulheres que estejam a amamentar não devem consumir este pó.
* O efeito estimulante do guaraná dura até 6 horas. Por esta razão deve ser apenas consumido durante a manhã ou inicio da tarde, para evitar que interfira com o sono noturno.
* Por ser ultra rico em cafeína não é aconselhável que se ultrapasse a dose de uma colher (de café) por dia.
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